Sabores de Ouro

O festival

Um circuito gastronômico regional para aproximar Nova Lima, Raposos e Rio Acima por meio da cozinha, do território e das pessoas que fazem a gastronomia acontecer.

Viva essa experiência

Como participar
do Circuito

De 21 de agosto a 20 de setembro, visite os estabelecimentos participantes em Nova Lima, Raposos e Rio Acima, escolha o prato inscrito no Circuito e aproveite a experiência.

Cada estabelecimento criou 1 (um) prato exclusivo para o Sabores de Ouro.

Os pratos participantes têm como proposta valorizar ingredientes, criatividade e identidade territorial, com uso de:

  • Proteína de livre escolha
  • Mel e/ou PANCs — Plantas Alimentícias Não Convencionais

Depois de consumir o prato, o cliente poderá votar pelo QR Code oficial, que estará disponível no estabelecimento.

Experimente. Circule. Vote. Valorize a gastronomia regional.

Três cidades, um roteiro

A proposta é incentivar o público a circular pela região, conhecer estabelecimentos locais e experimentar pratos criados especialmente para a edição.

Um prato por participante

Cada estabelecimento participa com uma única criação, facilitando a descoberta, a votação e a comunicação pública do festival.

Identidade regional

A edição valoriza ingredientes, histórias e paisagens do território, sem transformar ingredientes temáticos em filtro público obrigatório.

Comece seu roteiro

Escolha os sabores que vão guiar sua visita.

Conheça os participantes, favorite os lugares e atravesse Nova Lima, Raposos e Rio Acima pelo paladar.

Onde comer

Juntos pelo território

Apoio: Roteiros Circuito do Ouro. Correalização: Prepara Gastronomia e Sebrae. Realização: Rio Acima, Raposos e Nova Lima.